香港 | 大坑的特色咖啡 Unar Coffee Company

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第一次接觸Unar Coffee 是在2014年,當時是一位好久不見的香港朋友推薦的,她說有時間一定要去嘗試 Unar Coffee 的咖啡,哪裡有蠻多蠻有特色的咖啡,像是 Ginger Caffe Latte ,Ice Cucumber Latte, Cold Shakerato

當年的Unar Coffee 位於天后地鐵站附近的大坑,咖啡店就在轉角的一棟相當有歷史的舊樓。咖啡店裡非常的小,只有幾個小小的座位。一般大家都外帶,然後站在店外慢慢的品嚐。

在2015 年,看見Unar Coffee的Instagram,因為不敵加租 咖啡店要結業了。

當時好遺憾,因為人不在香港,未能在結業前再喝一杯Unar Coffee,只能默默的看著他們在倒數…

「多謝Unar lover 一直愛護,Shop 1 只是暫時退下火線,明年春暖花開之時,就是我們相逢之期」UnarCoffee, Oct 5, 2015

期間,Unar Coffee在尖沙嘴的分店也跟著結業了….

Unar Coffee尖沙嘴分店

當時還滿失落和遺憾,畢竟能找到喜歡又好喝的咖啡還蠻難得…

後來在2016 的某天,看到這:

「若我在”那裡”跌倒 就在”那裡”起返身 相信愛我的一定會回來 世界不是你一個玩哂 我相信”那裡”會有好的 所以我回來了… 等我 我們會盡力排除萬難 只為盡快跟你們再見」
「夢要變真也沒那樣遠,生命從未如樂園,也可靠我創造浮現。」

一年後, Unar Coffee 重開了…

新店重開在大坑的新村街,新店依然的小間,或許大間小間並不太重要,重要的是品質依然維持著…

下次你有機會到香港時,別錯過 Unar Coffee, 夏天可以點杯冷冰冰的Ice Cucumber Latte 或是 Shakerato, 冬天可以點杯Hot Ginger Café Latte。

Unar Coffee Company
G/F, 15 Sun Chun Street, Tai Hang 大坑新村街15號地舖
(10-min walk from Exit B, Tin Hau MTR Station)

營業時間:
Tues. – Thu. 12:00-19:00
Fri. – Sat. 12:00-23:00
Sun. – 12:00-19:00
(Mon. Closed)

W: https://www.instagram.com/unarcoffee

Source: UnarCoffee,  helloenst, FB