吉隆坡 | 頑童歷險記 – Huckleberry Food & Fare

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Huckleberry Food & Fare 代表著歷史悠久食譜製成的經典 comfort food,實用最原始的食材和技術純手工製作,每天新鮮烘烤各式的麵包以帶給大家最好的視覺和味覺享受。店名 Huckleberry Food & Fare 是由馬克吐溫的代表作《The Adventures of Huckleberry Finn 頑童歷險記 》 裡的一句名言而啟發的,老闆說這句名言正能表達他們想說的故事。

“….there ain’t nothing in the world so good when it’s cooked right”

店裡的麵包都是採用100%全天然手工製作,每週烘烤接近25種的麵包,每種麵包都是由主廚精心慢慢的製造出來的,所以每一片麵包的口感都特別好,味道也比較濃。

Organic Meteil Walnut & Raisin, Baguette, Farmer’s Bread
Rye, Huckleberry Miche Sourdough (toasted flour), Multigrain
Challah, Tiger Bread, Wholemeal

店裡的丹麦酥皮饼種類的有好多選擇,看起來非常美味

Savoury Croissant Sammies,pain Au Raisin, Mushroom Turnover
Almond Croissant , Kouign Amman, Cinnamon Roll

店裡的主食選擇也非常多,土司、班尼迪克蛋、沙拉、三文治、等等

Huckleberry Granola, Banana French Toast, Chilli Cheese Toast
Shakshuka, Salt Beef Sandwich, Superfood Salad

一個完美的 brunch 當然少不了咖啡蛋糕和甜點

無論店裡店外也非常適合時尚的 Instagramer 們拍一張美美的 Instagram 照片


Huckleberry Food & Fare
Where
2G & 4G, Jalan Medan Setia 2, Plaza Damansara, Damansara Heights, 50490 Kuala Lumpur
When
Mon – Sun 7:30 -17:30
(**Tues – Sun 17:30 – 0200 店將會以 Huckleberry After Dark 營業,有主食以及Mocktail、Cocktail、啤酒)
How
Huckleberry Food & Fare : Website | Facebook | Instagram
Huckleberry After Dark :Website | Facebook | Instagram
Image Source:

Huckleberry Food & Fare FB, Website, where-2-makan