吉隆坡 | 喝一杯五味人生

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何謂人生 ?我想還沒到我們最後一次閉上眼睛前 ,我們都無法給出一個答案 ,人生充滿了許許多多 ,所謂人生百味 ,但甜 、酸 、苦 、辣 、鹹就足以讓我們悲喜交集 ,肝腸寸斷 。酒就好比人生 ,有苦澀的威士忌 ,有酸澀的紅酒 ,有甜的汽泡香檳等 ,但還有一種酒可以讓我們喝出五味雜陳 ,他讓甜酸苦辣鹹彼此搭配 ,調配出一杯 — 雞尾酒 (Cocktail)

位於吉隆坡 Bangsar 的 Coley 是許多愛喝 Cocktail 的人士常去的地方 ,Coley 這個名字是來源自 Ada Coleman 又稱 Colely 的這位最有名的女调酒师 ,Ada是美国酒吧自开业以来 ,第一位也是唯一一位女性首席调酒师 。這裡的調酒師 C.K. Kho, 是馬來西亞著名的調酒師 ,曾經在許多的酒吧擔任調酒師 ,除了 C.K 店裡也會經常有來自不懂國家的調酒師前來客串 。

這裡的調酒種類繁多 ,當然還有 Ada 的金典之作 Hanky – Panky 這款 Cocktail 是她为了一位叫做 ,查尔斯霍特里的喜剧演员所创作的 。Coley Cocktail 的許多 Cocktail 都選用新鮮的果汁 ,而非包裝果汁或是濃縮果汁 ,這樣能讓客人品嚐到更原始的味道 。當然也不能錯過他們的 Alcohol Softserve , 如 Gin & Tonic softserve 絕對是無法抗拒的甜品 。

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這家小小的酒吧 ,隱藏在吉隆坡這個鬧市裡 ,但當你踏入這小小的店 ,那一種舒適感讓你很快的忘記了城市的繁喧 。店裡沒有特別華麗的裝修 ,以簡單舒適為主 ,在這裡舒舒服服的和三五好友喝一杯 ,品嚐一杯五味雜陳的 Cocktail ,聊聊彼此的五味人生 。


Coley
Where
8 Jalan Kemuja , Bangsar
When
Mon. – Sat. 17:00 – 01:00
How
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Tel : +6019-270 9179