吉隆坡 | 一起吃出健康 — The Good Co.

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做為一位獨自在異地奮鬥的人 ,我們常常都給自己一個藉口 “ 一個人吃 ,隨便啦~ ” 這樣的藉口 ,但其實就因為我們自己獨自在外更應該好好照顧自己 , 不讓家人擔心我們 。一個人吃其實也可以吃得很健康 ,就算是外出吃飯 ,也不一定是不健康的 。

位於 Bangsar 的 The Good Co 就是一家主打健康飲食的餐廳 ,簡潔的設計 ,周圍被綠色植物圍繞著 ,彷彿置身在花園裏的感覺 。這家健康快餐咖啡廳 ,提倡 Meatless 概念 ,以天然 ,富有營養的本地食材 ,來烹調菜式 。 The Good Co 以健康快餐為理念 ,提供客人三明治 ,沙拉 ,甜點和健康的冷壓果汁等 。

The Good Co 創辦人李素琳曾經在受訪時說到 “我們的身體需要天然食品補充營養和減少體內不良的物質 ” 。根據調查馬來西亞是其中一個肉食量偏高的國家 ,因此 The Good Co 透過減少肉量攝取 ,以健康的烹調方式和食材 ,把美味又健康的食物帶給大家 。

為了方便客人攜帶 ,The Good Co 將沙拉和一些主食放在罐子裏 ,而且所有的食物都是當日現做 ,以確保新鮮 。

Kimchi Cauliflower “Fried Rice” (mixed leaves, air fry soy sauce marinated tofu, special homemade kimchi, cauliflower, broccoli)
Healthy Organic Nasi Lemak (mixed leaves, virgin coconut oil millet, healthy sambal, eggs, cucumber, tempeh, roasted
Golden Bowl (mangoes, bananas, goji berry, blueberries, chia seeds, pepita seeds, granolas)
Acai Bowl (acai powder, red dragon fruit, bananas, mangoes, strawberries, mint leaves, desiccated coconut, granolas)
Daging Tarik (organic herb bread, pulled “meat” made from shredded mushrooms, homemade bbq sauce, tomatoes, mild cheddar, batavia lettuce)
Falafel Raita Wrap (wrap, homemade falafel, cider pickled carrot, coriander, lettuce, kyuri and mint raita sauce)
Triple Deck “BLAT” (organic cranberry bread, avocado, tomato,mild cheddar, lettuce, marinated “bacon” tempeh)
Mindful Jar (「VEGAN」 overnight rolled oats, passion fruit, mango, muesli, maple, medjool dates)
Energy Jar(homemade carob peanut spread, yogurt, chia seeds, overnight rolled oats, granolas, cookie crumbs)
De Stress(seasonal greens, celery, spinach, cucumber, orange, tumeric)
Go Away Doc(passionfruit, orange, apple, carrot, chia seeds)

如果不想到餐廳裏吃 ,The Good Co 也提供線上服務 ,但必須提前預定 ,而且超過 MYR 50 就能免運費 ,所以無論是在家或是在公司 ,你都沒有藉口讓自己吃得不健康 。


The Good Co
Where
Bon Estates Gallery, 184, Jalan Maarof, Bangsar, Kuala Lumpur.
When
Mon. – Sun 09:00 – 18:00
How
Website | Facebook

 

Image Source
The Good Co Home Page | The Good Co Facebook Page