台北 | 紐約客的最愛!甜食第一品牌Sarabeth’s

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「紐約甜食餐廳第一品牌」、「紐約早餐女王」和「世界第一名早餐」這些都是各大媒體給予 Sarabeth’s 的美名 。Sarabeth’s 創始店於 1981年在紐約曼哈頓上西城開設 ,樹立時髦優雅、高格調的品牌風格,同時也擁有輕鬆歡愉的歸屬感 ,至今已風靡紐約客超過35年 ,可以說在紐約早午餐文化中,扮演著非常重要的一角 。

1981年 ,Sarabeth 在自家廚房用家族食譜書製作了「杏橙果醬」, 选用新鮮水果 ,以手工切割 ,保持水果自然風味和質地 ,避免水果瘀傷 ,在不使用果膠的情況下 ,小量小量地慢慢煨煮 ,可以說這些水果醬都是最天然的,甜度低且熱量低 。 Sarabeth 在當地的商店內販售果醬 ,而就是從這一瓶瓶微小的果醬開始 ,Sarabeth 和先生 Bill Levine ,共同開創出果醬生產工廠、麵包烘焙咖啡店和餐廳 。

創辦人 Sarabeth 不斷地研發新餐點,每道料理就像是她的孩子一樣,不分軒輊的喜愛,也期待常常來店用餐的客人 ,有著不同味覺的享受 ,因此餐廳會經常推出一些季節限定的美食 ,錯過了可能就吃不到了 ,然而經典始終是大家的最愛 ,如今對紐約客說到 「法式吐司」 他們就會聯想到Sarabeth‘s 。

Sarabeth’s 的「法式吐司」在全球已經售出千萬份,吐司外層有濃郁蛋香 ,咬下去鬆軟微彈的口感再搭配他們自家生產的水果醬 ,讓人有一種甜蜜的幸福感 。生活總有說不盡苦澀 ,Sarabeth 將家族食譜轉化成甜蜜來源 ,把家裏廚房的溫暖歸屬感 ,帶給每一位到店裡用餐的客人 。

全球已售出千萬份的法式土司 Fat and Fluffy French Toast 及經典班尼迪克蛋 Classic Eggs Benedict
果園檸檬起士煎餅 Lemon and Ricotta Pancake
紐約經典酪奶煎餅 Buttermilk Pancakes
佬墨輕辣蛋捲 Chile Jalapeno Omelette
經典煎起士三明治 NY Grilled Cheese Sandwich
煙燻鮭魚三明治 Smoked Salmon Sandwich
海鮮考伯沙拉 Seafood Cobb Salad
中壢店特別限定 「莓果鬆餅」
酪奶鬆餅佐厚切培根 Bacon & Cheese Waffle Sandwich(17:00-21:00供應)
紐約炸雞鬆餅 NY Fried Chicken Sandwich (17:00-21:00供應)

Sarabeth’s 除了提供早午餐 ,還有不一樣的晚餐菜單 ,菜單裏有許多讓人無法抗拒的美食 ,每道餐點都是他們精心研發手作 ,絕對是間能療癒你心的甜蜜餐廳 。 下次到台湾旅游一定要和朋友或家人一起到 Sarabeth’s 覓食蜜食 。


Sarabeth’s 台北敦化SOGO店
Where
台北市敦化南路一段246號B1
搭乘台北捷運板南線於忠孝敦化站出站 ,步行忠孝地下街12號出口至太平洋SOGO百貨敦化館
When
Mon. – Sun. 09:00 – 21:30
How
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Sarabeth’s 桃園中壢SOGO店
Where
桃園市中壢區元化路357號2F
When
Mon. – Sun. 09:00 – 21:30
(Fri & Holiday Eve 09:00 – 22:00)
How
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