台北 | 外帶一杯生活咖啡 – 夏野豆行 Summer Savage Coffee

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“「平實而日常的。」

當咖啡越來越接近必需,不管是人客啊或者我們自己啊,其實都會期待它在飲用與消費上是輕鬆愜意的。這也是夏野第一支配方之所以取名「家常」的根本啊!“ – 夏野豆行

2017年,似乎悄悄興起一陣微型咖啡館風潮,微型咖啡館或叫外帶咖啡館,像午後竹筍般,在巷弄之中一間間竄起。夏野豆行,也是其中一家,但卻散發著一份與衆不同魅力,吸引了我的注意。

循眼望去,全木製裝潢的夏夜豆行,簡樸内斂,不經意之間滲出愜意,叫人忍不住停下脚步,外帶一杯咖啡,享受一下這個短暫的愜意,縱然那時已經喝過咖啡了。咖啡館前, 放了4張高教椅子以及一張長脚凳,衹有一個扇窗是開著的,往裏面瞧,竟然有一臺烘豆機。瞧了瞧菜單,從50元至180元不等,點了一杯手沖西達摩,等待當兒,來了一位女生問道,Facebook上一杯叫“不是西西里”的咖啡,這也再次引起我的注意。當下就直接決定,老闆多一杯“不是西西里”咖啡。

接過手沖西達摩,聞到淡淡的果味,味道柔和,溫度稍微降下后,甜味以及果香就更顯著,而且韻味持久。接下來就到,“不是西西里”的咖啡,不在菜單上,卻是古門都知道的隱藏特調,冰滴咖啡上加了檸檬冰沙和一片糖漬檸檬片,攪和后喝一口,酸酸甜甜的滋味,還有微微的咖啡香,咖啡的味道比列比較弱,但這炎炎的夏日,還是非常消暑的。

喝完“不是西西里”,享受了一時的愜意,拎著手沖西達摩,繼續穿梭于巷弄中,心中盤旋著下次該喝什麽好呢?

夏野豆行 Summer Savage Coffee
Where
松江路330巷1號
When
Mon – Fri 7:50am – 7:30pm
Sat – Sun 9:50am – 8:30pm
How
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